電話:13708222571
首頁亮點(diǎn)發(fā)布

川藏自駕游拉薩健康藏茶

作者: | 時(shí)間:2020-04-20 10:05:23 | 瀏覽次數(shù):

茶一直是中國人的喜愛,中國人對茶的了解已經(jīng)有幾千年的歷史,對茶的文化也是很高的,中國西藏的藏茶相信川藏自駕游過拉薩的朋友肯定都喝過,那么藏茶的不同在于什么呢。

藏茶的特點(diǎn)是什么

藏茶是一種很好喝的茶,“純和迷甜、圓潤厚滑”是其主要特點(diǎn),具有明顯的唐代散藏茶的風(fēng)味,意境高遠(yuǎn),含蓄厚實(shí),品飲方式獨(dú)特,“色、香、味、形”獨(dú)具一格。

觀其色:干茶為青綠藍(lán)色,泡后茶片為黑色,在玻璃杯中頭湯為陳年酒紅色,在瓷杯中純正茶色是其主要特點(diǎn),三道茶后為黃色。在色上兼?zhèn)淝?、紅、黑、綠、黃等茶的特點(diǎn)。

聞其香:通過聞干茶和湯氣,能嗅出迷甜香、麥香、海藻香、茶甜香、玫瑰香、橙花香、青醇香、木香、郁香等數(shù)十種香味,香氣隨湯氣濃淡變化而變化,隨溫度高低變化而變化,神秘莫測。目前還沒有人能準(zhǔn)確品味出其全部香味!最嘆為觀止的是香味互不沖突,每種味道都能品得出來,又相互獨(dú)立,很像一部交響樂,呈現(xiàn)出“和為貴”的最高境界。

品其味:頭香為“純和迷甜”,中香為“圓潤厚滑”,尾香“純咖啡味”。包唅口中,透透的稠稠紅紅暖暖的口感,混合出富麗雄偉和雍容華貴的味道,至尊感始終如一。

察其形:細(xì)觀察,殷潤的青綠藍(lán)黑呈現(xiàn)在眼前,芽、梗、葉俱全,茶色飽和程度和芽葉梗搭配狀況是判斷茶品等級(jí)的重要依據(jù)。

品茶方式1:先深吸氣,再包唅慢吞。吸之輕重,吞之快慢生成味道之不同,可以體會(huì)感悟出不同意境。

品茶方式2:“一口美食一口茶,菜美食美味更美”

泡茶溫度:采用新藏茶專用杯,取95—100攝氏度沸水沖泡之。

茶具要求:品鑒階段用高級(jí)玻璃杯,享受階段用高級(jí)瓷杯。

飲用時(shí)間:餐中,餐后,閑時(shí)。

adaf2edda3cc7cd90298e6943a01213fb90e91c2.jpg

藏茶與普洱茶的區(qū)別

首先,藏茶是雅安獨(dú)有的品類。

其次,藏茶是全發(fā)酵茶(現(xiàn)代工藝上又稱為深度發(fā)酵)。普洱(普洱生茶)是后發(fā)酵茶,主要以曬青毛茶在后期存放中進(jìn)行陳化。這與藏茶的渥堆發(fā)酵的方式和效果截然不同;

第三,從湯色上比較,藏茶因含茶紅素高使湯色透紅,普洱茶茶黃素略高,湯色透黃紅;

第四,兩者口感與香型不一樣,藏茶口感不澀不苦、回味甘甜,普洱生茶(未陳化的)略帶澀味,但香氣高揚(yáng)遠(yuǎn)超藏茶。

d7490e969b0c429aac53afabdaaece3e.jpg

同時(shí)藏茶也能有降血壓的功效

降血壓、降血脂:藏茶中含有茶多酚,具有抗癌作用;內(nèi)含適量的低氟,能保護(hù)和堅(jiān)固牙齒;內(nèi)含茶單寧,能提高血管的韌性,使血管不易破裂;具有很好的效果。

減肥消脂:藏茶含有大量的茶堿,對脂肪有著非常強(qiáng)的溶解性,就象溶解酥油一樣,減少脂肪在體內(nèi)的堆積,達(dá)到減肥的效果。

大家如果川藏自駕游拉薩一定要去嘗試一下藏茶健康,也可以帶一點(diǎn)送朋友也是很好的選擇,有意向租車的朋友可以撥打聯(lián)系電話: 13708222571咨詢了解租車詳情。

相關(guān)閱讀
    無相關(guān)信息
網(wǎng)站導(dǎo)航